안녕하세요. 카페 메뉴를 기획하고 개발하는 박혜원입니다.

2011년 카페베네 입사 후 카페 메뉴 기획·개발자로 활동을 시작하여 트렌드 분석부터

레시피 개발, 상용화까지 전 과정을 주도했습니다. 삼원티앤비에서 영업 활동과 중소 거래처 티 음료 메뉴 개발 교육 진행하였고,현재는 프랜차이즈·로컬 카페·해외 진출 기업을 대상으로 맞춤형 메뉴 기획과 개발을 진행하고 있습니다. 변화하는 소비자 취향을 반영한 메뉴로 브랜드 차별화와 매출 성장을 만들어냅니다.

촬영·브랜딩을 위한 푸드스타일링 전문 역량 보유 하고 있으며, 맛과 비주얼을 모두 살린 메뉴

제안이 가능합니다.

📌 Core Skills

• 메뉴 기획 & 레시피 개발 – 브랜드 콘셉트와 시장 트렌드 기반 메뉴 제안
• 상품화 & 운영 매뉴얼 제작 – 개발 메뉴의 원가 설계, 레시피 표준화
• 브랜드별 맞춤형 메뉴 전략 – 국내·해외 시장 분석 및 현지화
• 트렌드 분석 – 계절·소비자·SNS 트렌드 반영 메뉴 기획

📅 Career Timeline

Portfolio

프리랜서 진행 프로젝트

MEGAZE COFFEE 인도네시아 진출 브랜드